DESMON nie zapomniał w swojej ofercie o branży cukierniczej i piekarniczej, tworząc specjalną linię produktów, przeznaczoną dla przemysłu cukierniczego i piekarniczego.
| PARAMETRY | GPB12 |
| Temperatura [°C] | -10/-25 |
| Pojemność [Lt] | 1050 |
| Moc chłodnicza [W] | 583 |
| Wymiary w mm [wys. x szer. x głęb.] | 2090x1160x800 |
| Zapotrzebowanie mocy [W] | 597 |
| Zasilanie | 230/50/1 |
| Liczba półek | 40 |
| Temperatura otoczenia [oC] | +43 |
| Waga [kg] | 175 |
